ORIENTAALS THAIS BUFFET

TOM KHAA KAI
kokossoep met gerookte kip en champignons

vanaf buffet gepresenteerd

KHAO OP SAPPAROD
gebakken rijst met rozijnen, ananas en ham

IKAN BALI
stukjes gefrituurde baarsfilet in een Balinese saus

KAENG KARII KAI
stukjes kipfilet in een milde currysaus met aardappels

PHAK PHAD RUAM MIT
diverse geroerbakte groente in een zoete ketjapsaus

CHINESE BAMI GORENG
brede stengelmie met groenten , kip en ham

SABZIE MASALA
sperziebonen en bloemkoolroosjes in currysaus

TELOR KUNING
eieren in pittige kerriesaus

KAENG KHIAO WAAN MOO
stukjes varkensvlees in een milde currysaus met aubergines

NEUA PHAD PRIK
reepjes rundvlees in ketjapsaus met uiringen en rode- en groene paprika

KERUPUK
gefrituurde garnalenchips

ACAR CAMPUR
zuur van gemengde groenten

ACAR KETIMUN
zuur van komkommers

SAMBAL BAJAK
kruidige sambals

ORIENTAALSE RIJSTSALADE
gele rijst met kokos, spekjes, ham en knoflookdressing

SERUNDENG
gebrande kokos met pinda's 

* * *

KUE LAPIS LEGIT
spekkoek, Indonesische kruidcake

EXOTISCHE FRUITSALADE
salade van Hollandse en exotische vruchten

TROPISCHE BAVAROIS MET KOKOS
luchtige bavarois met kokos

vanaf 20 personen

Nieuwsbrief