FINGER FOOD BUFFET 1

Onder finger food verstaan we diverse kleine hapjes die je uit de hand in 1 à 2 keer weg kan eten. Finger food bestaat uit koude en warme hapjes die op diverse manieren worden gepresenteerd. Het finger food buffet is uitgebreider dan een bittergarnituur. 

  KOUDE TOMATEN KRUIDENSOEP UIT EEN GLAASJE

 BUSBROODJE BELEGD MET GEROOKTE ZALM

BUSBROODJE MET EI SALADE EN PASTRAMI HAM 

AMUSE LEPEL MET LOLLO ROSSO EN FILET AMERICAN 

SANDWICHES MET KIP/KERRIE EN GEROOKTE KIP

 SANDWICHES MET HAM MOUSSE

GEVULDE PADDESTOELEN

QUICHE ZALM

 MINI SATÉ STOKJES MET SATÉSAUS

 INDISCHE GEHAKTBALLETJES
met een romige zoetzure saus

 GEMARINEERDE KIPVLEUGELTJES

geserveerd met witte en bruine versgebakken stokbroden, huisgemaakte kruidenboters, roomboters en diverse dipsauzen

 vanaf 20 personen

FINGER FOOD BUFFET 2

 KOUDE KOMKOMMERSOEP UIT EEN GLAASJE

 BUSBROODJE CAPRESE
broodje belegd met tomaat, mozzarella en basilicum

 SANDWICH GRAVED LAKS EN ZALMSALADE

 SANDWICH MET HONING/KLAVERKAAS VAN
KAASBOERDERIJ "DE KUIPER"

 AMUSELEPEL DE CHEVRE
amuselepel met geitenkaas en spek, cherrytomaat en honinggelei

 AMUSELEPEL KIP FUMÉ
amuselepel met fijne mousse van kip, fruit gegarneerd met
gerookte kip en frambozendressing

WITLOFSCHUITJE MET GARNALENSALADE EN COCKTAILSAUS

CRUDITES SCHAAL MET DIPSAUS
wortel, komkommer, radijs en bleekselderij met cocktailsaus en roquefortsaus

BEENHAM OP BOERENBROOD MET EEN HONING MOSTERDSAUS

CHIPOLATA WORSTJE GEROLD IN SPEK

QUICHE MET HAM EN PREI

GEMARINEERDE KIPVLEUGELTJES

 Geserveerd met witte en bruine versgebakken stokbroden, roomboters, huisgemaakte kruidenboters en diverse dipsauzen.

vanaf 20 personen

In verband met seizoen gerechten kunnen de samenstellingen gewijzigd worden!  

Nieuwsbrief