Bittergarnituren

GARNITUUR DE GIESSEN

Broodlasagne met kip en pesto
Canneloni van salami met roomkaas
Goudsche kaas met een blauwe druif
Gevuld ei met paprika en peterselie
Grillworst met kruidencreme en een zilverui


GARNITUUR DE DONK

Broodlasagne met gerookte zalm en garnaal
Canape met brie en een walnoot
Crostini met ei, filet American en augurk
Stukje komkommer gevuld met Waldorfsalade
Canape met tonijnsalade en courgette


GARNITUUR DE VLIET

Rollade van tongfilet en gerookte zalm
'De Kuiper' rucolakaas met aardbei
Canape met gerookte kip en ananasroomkaas
Gevulde tomaten met een baconmayonaise
Canape met gemarineerde gamba en tapenade


GARNITUUR DE GRAAFSTROOM

Visterrine gemaakt van tongfilets
Mozarellaspiesje met rauwe ham en gedroogde tomaat
Amuselepel met rundercapaccio en Parmezaanse kaas
Wraps kruidenkaas met gerookte zalm
Spiesje 'de Kuiper' brandnetelkaas, chorizo en olijf


GARNITUUR DE LEK

Eendenleverpaté met reecarpaccio
Pittebakje met Hollandse garnalen en truffeldressing
Canape met serranoham en verse meloenbolletjes
Canape met rostbraten en uienchutney
Huisgerookte paling met witlof en appelstroop


Onze producten kunnen door vernieuwingen en gebruik seizoensproducten wijzigen!