BARBECUE BUFFET COMPLEET  

(min 24 personen)

 Barbecuevlees
-                           Varkenshaas saté
-                           Vleesspies met ui, champignon, pa­prika en spek
-                           Kuikendrumstick
-                           Hamburger
-                           Gemarineerde schouderkarbonade
-                           Spare-ribs

Warme sauzen
-                           Kruidige satésaus
-                           Pikante barbecuesaus

Rauwkostsalades bestaande uit o.a.:
-                           Romige aardappelsalade
-                           Hollandse salade met tomaat  
-                           Komkommer- rode ui salade
-                           Gemengde rauwkostsalade
-                           Salade Indienne

Koude sauzen
-                           Romige knoflooksaus
-                           Fijne whiskey cocktailsaus
-                           Pittige madras saus

Geserveerd met:
-                           Kruidenboter
-                           Versgebakken stokbrood en ciabatta brood

Aanvulling op barbecuebuffet:
-                            Vers fruitsalade    

Nieuwsbrief